中國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械學(xué)會(huì)60周年會(huì)慶暨2023年學(xué)術(shù)年會(huì)定于2023年12月17～20日在云南昆明舉辦，中國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械學(xué)會(huì)農(nóng)副產(chǎn)品加工機(jī)械分會(huì)、中國(guó)機(jī)械工程學(xué)會(huì)包裝與食品工程分會(huì)將于2023年12月19日，共同舉辦“農(nóng)副產(chǎn)品加工機(jī)械發(fā)展論壇”暨“中國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械學(xué)會(huì)農(nóng)副產(chǎn)品加工機(jī)械分會(huì)五屆一次、中國(guó)機(jī)械工程學(xué)會(huì)包裝與食品工程分會(huì)七屆三次委員（擴(kuò)大）會(huì)議”。

《國(guó)務(wù)院關(guān)于加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化和農(nóng)機(jī)裝備產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的指導(dǎo)意見(jiàn)》（國(guó)發(fā)〔2018〕42號(hào)）提出了“到2025年，農(nóng)產(chǎn)品初加工機(jī)械化率總體達(dá)到50%左右”的發(fā)展目標(biāo)。2023年3月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)的《關(guān)于加快推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品初加工機(jī)械化高質(zhì)量發(fā)展的意見(jiàn)》提出，到2025年，大宗糧油、大宗畜禽水產(chǎn)品初加工機(jī)械化生產(chǎn)服務(wù)體系基本建立，主要果蔬產(chǎn)品初加工機(jī)械化水平大幅度提升，特色農(nóng)產(chǎn)品初加工薄弱環(huán)節(jié)“無(wú)機(jī)可用、無(wú)好機(jī)用”的問(wèn)題實(shí)現(xiàn)突破，農(nóng)產(chǎn)品初加工機(jī)械化率達(dá)到50%以上。其中大宗糧食、油料初加工機(jī)械化率達(dá)到60%以上，果蔬初加工機(jī)械化率達(dá)到40%以上，畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品初加工機(jī)械化率達(dá)到50%以上。到2035年，農(nóng)產(chǎn)品初加工機(jī)械化率總體達(dá)到70%以上，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工各產(chǎn)業(yè)各環(huán)節(jié)機(jī)械化基本實(shí)現(xiàn)，服務(wù)能力能夠滿足生產(chǎn)需求，技術(shù)裝備體系配套完善，信息化、智能化技術(shù)廣泛應(yīng)用，全面進(jìn)入高質(zhì)量發(fā)展階段。

“2023年農(nóng)副產(chǎn)品加工機(jī)械發(fā)展論壇”將以“農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)地初加工”為主題進(jìn)行學(xué)術(shù)交流，加快新技術(shù)新裝備研發(fā)推廣和集成應(yīng)用，加快提升農(nóng)產(chǎn)品初加工機(jī)械化水平和質(zhì)量，為全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興、加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)提供有力支撐。

會(huì)議主題

農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)地初加工

會(huì)議委員會(huì)

會(huì)議主席：

吳海華 中國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械化科學(xué)研究院集團(tuán)有限公司 研究員/部長(zhǎng)

楊炳南 中國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械化科學(xué)研究院集團(tuán)有限公司 研究員

孫智慧 哈爾濱商業(yè)大學(xué) 教授

會(huì)議副主席（按姓氏筆畫排序）：

馬海樂(lè) 江蘇大學(xué) 教授/院長(zhǎng)

王 俊 浙江大學(xué) 教授/所長(zhǎng)

孔保華 東北農(nóng)業(yè)大學(xué) 教授

盧立新 江南大學(xué) 教授

任廣躍 河南科技大學(xué) 教授/副院長(zhǎng)

劉元法 江南大學(xué) 教授

劉東紅 浙江大學(xué) 教授/院長(zhǎng)

劉素梅 安徽農(nóng)業(yè)大學(xué) 教授

牟海津 中國(guó)海洋大學(xué) 教授

李世巖 中國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械化科學(xué)研究院集團(tuán)有限公司 研究員/首席專家

楊傳民 天津商業(yè)大學(xué) 教授

張進(jìn)疆 廣東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備研究所 教授級(jí)高工

陳全勝 集美大學(xué) 教授/院長(zhǎng)

周海軍 中國(guó)包裝和食品機(jī)械有限公司 研究員/董事長(zhǎng)

趙有斌 浙江三中糧油科技有限公司 研究員/總經(jīng)理

姜紹通 合肥工業(yè)大學(xué) 教授

袁越錦 陜西科技大學(xué) 教授/副院長(zhǎng)

徐 鵬 合肥通用機(jī)械研究院有限公司 研究員/集團(tuán)首席專家

高 德 浙江大學(xué)寧波理工學(xué)院 教授/所長(zhǎng)

郭文川 西北農(nóng)林科技大學(xué) 教授

黃志剛 北京工商大學(xué) 教授/院長(zhǎng)

曹崇江 中國(guó)藥科大學(xué) 教授/系主任

崔清亮 山西農(nóng)業(yè)大學(xué) 教授/院長(zhǎng)

彭彥昆 中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué) 教授

葛正浩 陜西科技大學(xué) 教授/院長(zhǎng)

楚玉峰 中國(guó)食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì) 研究員/會(huì)長(zhǎng)

薛文通 中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué) 教授/中心主任

以下內(nèi)容為GPT視角對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品加工機(jī)械相關(guān)領(lǐng)域的解讀，僅供參考：

農(nóng)副產(chǎn)品加工機(jī)械發(fā)展現(xiàn)狀

1. 多樣化的加工機(jī)械：農(nóng)產(chǎn)品初加工機(jī)械的種類已經(jīng)從過(guò)去的大宗糧油作物脫粒、清選機(jī)械向茶葉、果蔬等經(jīng)濟(jì)作物的加工、分級(jí)、包裝、冷藏保鮮，以及糧食烘干等多樣化加工機(jī)械發(fā)展。

2. 高機(jī)械化率：例如，在浙江省，糧食的機(jī)烘率已經(jīng)達(dá)到了63.7%，名優(yōu)茶的加工機(jī)械化率更是達(dá)到了96.3%。

農(nóng)副產(chǎn)品加工機(jī)械領(lǐng)域有哪些實(shí)踐案例

1. 茶葉加工機(jī)械：在茶葉加工中，使用機(jī)械進(jìn)行采摘、殺青、揉捻、烘干等工序，可以提高生產(chǎn)效率，保證茶葉的品質(zhì)。例如，浙江的龍井茶產(chǎn)區(qū)就廣泛使用茶葉加工機(jī)械。

2. 果蔬加工機(jī)械：果蔬加工機(jī)械包括清洗、分級(jí)、切片、榨汁、烘干等設(shè)備，可以大大提高果蔬加工的效率和產(chǎn)品質(zhì)量。例如，山東的一些蘋果產(chǎn)區(qū)就使用了果蔬加工機(jī)械進(jìn)行蘋果的清洗、分級(jí)和包裝。

3. 糧食加工機(jī)械：糧食加工機(jī)械包括脫粒、清選、磨粉、榨油等設(shè)備，可以大大提高糧食加工的效率和產(chǎn)品質(zhì)量。例如，黑龍江的一些水稻產(chǎn)區(qū)就使用了糧食加工機(jī)械進(jìn)行大米的加工。

4. 畜禽加工機(jī)械：畜禽加工機(jī)械包括屠宰、切割、腌制、熟制等設(shè)備，可以大大提高畜禽加工的效率和產(chǎn)品質(zhì)量。例如，四川的一些豬肉產(chǎn)區(qū)就使用了畜禽加工機(jī)械進(jìn)行豬肉的加工。

農(nóng)副產(chǎn)品加工機(jī)械領(lǐng)域有哪些知名企業(yè)或品牌

1. 開(kāi)封市麗星機(jī)械設(shè)備有限公司：該公司始建于1980年，是從事研發(fā)，生產(chǎn)銷售各種農(nóng)副產(chǎn)品深加工設(shè)備的專業(yè)化企業(yè)。

2. 江西贛云食品機(jī)械有限公司：這是一家專業(yè)從事食品機(jī)械生產(chǎn)與銷售的企業(yè)，可提供全面的食品加工、中央廚房、企業(yè)食堂、餐飲酒店等企業(yè)生產(chǎn)車間規(guī)劃、設(shè)備安裝、調(diào)試和售后等全方位服務(wù)。

3. 曲阜市天陽(yáng)機(jī)械制造有限公司：這是一家專注于糧食食品加工機(jī)械和飼料機(jī)械的企業(yè)，位于孔子故里曲阜市。