主辦方
中國茶葉學會將于2023年10月29日-11月1日，在山東省青島市嶗山區(qū)舉辦第32屆中國茶業(yè)科技年會，會議以“科技引領 茶韻嶗山”為主題，聚焦茶業(yè)科技創(chuàng)新、營銷創(chuàng)新，搭建茶業(yè)“產(chǎn)、學、研、政”交流合作服務平臺，促進茶葉科技成果轉(zhuǎn)化，助力鄉(xiāng)村振興。
會議主要內(nèi)容
（一）頒獎與授牌
1．第八屆中國茶葉學會科技創(chuàng)新獎、“帝芙特”杯第八屆中國茶葉學會青年科技獎頒獎；
2．中國茶葉學會專家工作站/服務站授牌；
3．頒發(fā)中國茶葉學會2023年茶葉品質(zhì)評價（第一階段）五星茶樣證書。
（二）主會場特邀報告
（三）分會場專題交流
1．茶葉科技分會場1
2．茶葉經(jīng)濟與文化分會場
3．茶葉科技分會場2
（四）人才交流和科技成果展示
1．各涉茶院校2023年應屆畢業(yè)生人才信息交流；
2．科技成果展示，包括與茶相關(guān)的新品種、新技術(shù)、新產(chǎn)品、新工藝、新機械和新包裝等；
3．中國茶葉學會2023年茶葉品質(zhì)評價五星茶樣展示。
（五）考察
考察時間：10月31日下午
考察地點：萬里江茶園、大河東茶園、曉陽春茶園、碧海藍田茶園、浮山茶園。
以下內(nèi)容為GPT視角對茶業(yè)科技相關(guān)領域的解讀，僅供參考：
茶業(yè)科技發(fā)展現(xiàn)狀
數(shù)字化和科技化：隨著科技的進步和發(fā)展，數(shù)字化和科技化已經(jīng)深入到茶葉生產(chǎn)、流通的各個環(huán)節(jié)。數(shù)字化不僅體現(xiàn)在茶園里，也在流通、銷售環(huán)節(jié)提供便利。數(shù)字科技賦能，帶來茶產(chǎn)業(yè)的標準化與科學化，讓茶產(chǎn)業(yè)煥發(fā)新機。
生物技術(shù)：生物技術(shù)在茶業(yè)中的應用也越來越廣泛，例如通過基因編輯技術(shù)改良茶樹品種，或者通過發(fā)酵技術(shù)制作紅茶、黑茶等。
人工智能和大數(shù)據(jù)：人工智能和大數(shù)據(jù)也被廣泛應用于茶業(yè)的種植、加工、銷售等環(huán)節(jié)。例如，通過大數(shù)據(jù)分析，可以預測茶葉市場的需求和價格變化，幫助茶農(nóng)和茶商做出更好的決策。
環(huán)保技術(shù)：環(huán)保技術(shù)在茶業(yè)中的應用也越來越重要，例如通過有機肥料替代化肥，減少茶葉中的農(nóng)藥殘留，提高茶葉的品質(zhì)和安全性。
茶業(yè)科技有哪些最新實踐案例
小罐茶：小罐茶是一家現(xiàn)代茶商，他們通過引入先進的數(shù)字化技術(shù)，改變了傳統(tǒng)的茶葉生產(chǎn)方式。小罐茶在產(chǎn)業(yè)鏈上游的云南鳳慶、勐海、福建安溪、武夷山、安徽休寧、廣西橫縣投資建立了6個茶葉初制工廠，通過對制茶大師傳統(tǒng)加工工藝和感官審評的數(shù)字化解碼，完成了智能化茶葉加工生產(chǎn)線的研發(fā)和應用，解決了用現(xiàn)代科技設備復刻大師技藝的行業(yè)難題，實現(xiàn)了茶葉品質(zhì)的穩(wěn)步提升。
AI在茶葉種植和加工中的應用：一些科研機構(gòu)和企業(yè)正在嘗試將AI技術(shù)應用于茶葉的種植和加工過程中。例如，通過AI技術(shù)，可以對茶園進行精確的管理，包括施肥、灌溉、病蟲害防治等，從而提高茶葉的產(chǎn)量和質(zhì)量。在茶葉加工過程中，AI也可以通過分析茶葉的顏色、形狀、香氣等信息，幫助制茶師做出更好的決策。
區(qū)塊鏈在茶葉溯源中的應用：區(qū)塊鏈技術(shù)也被應用于茶葉的溯源中，通過區(qū)塊鏈，消費者可以追蹤茶葉從茶園到茶杯的整個過程，從而提高茶葉的安全性。
微生物在茶葉發(fā)酵中的應用：微生物在茶葉發(fā)酵過程中的應用也取得了一些進展。通過引入特定的微生物，可以提高茶葉發(fā)酵的效率和效果，從而提高茶葉的品質(zhì)。
茶業(yè)科技領域有哪些知名企業(yè)或品牌
八馬茶業(yè)：八馬茶業(yè)是中國馳名商標，也是中國名牌農(nóng)產(chǎn)品，福建省著名商標，福建省名牌產(chǎn)品，福建省高新技術(shù)企業(yè)。
中茶：中茶是始于1949年，世界500強中糧集團旗下茶葉產(chǎn)品，十大茶業(yè)品牌(企業(yè))，中糧集團旗下中國茶葉股份有限公司。
君山-瀟湘-湘益：君山-瀟湘-湘益是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家級重點龍頭企業(yè)，湖南省高新技術(shù)企業(yè)，專業(yè)致力于茶產(chǎn)品的企業(yè)，湖南省茶業(yè)(集團)有限公司。
浙茶：浙茶成立于1950年，中國比較大的茶葉經(jīng)營企業(yè)和全球比較大的綠茶出口企業(yè)之一，浙江省茶葉集團股份有限公司。
吳裕泰：吳裕泰始于1887年，中華老字號，中國馳名商標，行業(yè)百強企業(yè)之一，茶業(yè)十大品牌(企業(yè))。
1．第32屆中國茶業(yè)科技年會籌備工作領導小組辦公室(嶗山）
聯(lián)系人：于彬(18563953196)、宋志偉（15166618066）、王甜田（13863985820）、張維河（13506480555）、尚妮妮（13791819420）
2．中國茶葉學會辦公室
聯(lián) 系 人：司智敏（15858100092）、馬秀芬（13588023039）
聯(lián)系電話：0571-87310353 郵 箱：ctss1964@163.com
聯(lián)系地址：浙江省杭州市梅靈南路9號
郵 編：310008
參會對象
中國茶葉學會個人或單位會員；全國茶葉企業(yè)和專業(yè)合作社、高校與科研院所、地方茶葉主管部門等從事茶葉生產(chǎn)、經(jīng)營、管理、科研與推廣人員。建議每個單位選派一位代表參會，無法到會的代表可觀看線上直播。
報名繳費方式
線下參會代表請登錄中國茶葉學會官方網(wǎng)站（www.chinatss.cn），首頁點擊“科技年會報名”進行報名和繳費。請在報名系統(tǒng)中按要求填寫發(fā)票抬頭、稅號及電子發(fā)票接收郵箱，大會將統(tǒng)一開具電子發(fā)票。如選擇線下轉(zhuǎn)賬付款，請匯款后將匯款憑證發(fā)送至指定郵箱ctss1964@163.com，并與學會辦公室聯(lián)系。
繳費賬戶名稱：中國茶葉學會
繳費賬號：19000101040024990
開戶行：中國農(nóng)業(yè)銀行杭州市西湖支行
會務費用
第32屆中國茶業(yè)科技年會會務費標準
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報名及繳費時間 |
中國茶葉學會有效會員 |
其他 |
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10月24日24:00前 |
500元/人 |
800元/人 |
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10月25日至現(xiàn)場繳費 |
700元/人 |
1000元/人 |
（注：有效會員指已交納會費且在有效期內(nèi)的會員）
參會代表住宿費、往返交通費用自理。10月24日以后繳費的參會人員，年會結(jié)束以后發(fā)送電子發(fā)票。
如報名繳費后因故無法參加本次年會，可于10月25日24:00前向中國茶葉學會辦公室提出書面退款申請，經(jīng)審核后扣除20%的前期費用予以退款。10月25日及以后申請退款者，經(jīng)審核后扣除50%的前期費用予以退款。
住宿安排
本次會議酒店與會場之間有大巴接送，代表住宿安排在以下酒店（價格：380元/間/天）：
1．青島海天金融中心酒店、青島大公島酒店、亞朵酒店-嶗山區(qū)石老人海水浴場店、沃德酒店-嶗山石老人國際會展中心店
地址：嶗山區(qū)仙霞嶺路29號 電話：0532-87057777/83958866
距青島站車程27分鐘，距青島北站車程30分鐘，距離青島膠東國際機場車程51分鐘，距展館步行2分鐘。
2．青島漢卓酒店
地址：嶗山區(qū)海爾路176號 電話：0532-58708888
距青島站車程23分鐘，距青島北站車程22分鐘，距離青島膠東國際機場車程50分鐘，距展館車程8分鐘。
3．青島索菲亞國際大酒店
地址：嶗山區(qū)香港東路217號 電話：0532-88971111
距青島站車程37分鐘，距青島北站車程30分鐘，距離青島膠東國際機場車程55分鐘，距展館步行15分鐘、車程6分鐘。
4．青島海天大劇院酒店
地址：嶗山區(qū)云嶺路5號 電話：0532-82995339
距青島站車程41分鐘，距青島北站車程28分鐘，距離青島膠東國際機場車程56分鐘，距展館步行9分鐘。
報到地點
青島海天金融中心酒店、青島大公島酒店、亞朵酒店-嶗山區(qū)石老人海水浴場店、沃德酒店-嶗山石老人國際會展中心店4家酒店在青島海天金融中心酒店大堂報到，其他酒店在各入住酒店大堂報到。
接站安排
本次會議在青島膠東國際機場、青島站、青島北站安排接站。
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